木材加工，以木材为原料，主要用机械或化学方法进行的加工，其产品仍保持木材的基本特性。木材工业由于能源消耗低，污染少，资源有再生性，在国民经济中也占重要地位。现在产品已从原木的初加工品如电杆、坑木、枕木和各种锯材，发展到成材的再加工品如建筑构件、家具、车辆、船舶、文体用品、包装容器等木制品，以至木材的再造加工品即各种人造板、胶合木等，从而使木材工业形成独立的工业体系。中国产业信息研究网发布的《2018-2023年中国木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业发展前景预测与投资战略规划研究报告》数据显示，2017年我国木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业主营业务收入达到13962.4亿元，较2016年下降5.04%；行业利润总额达到811.3亿元，较2016年下降6.84%。　　

　　

图表：2015-2017年我国木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业主营业务收入和利润总额　　

数据来源：国家统计局、三胜咨询　　

　　中国产业信息研究网发布的《2018-2023年中国木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业发展前景预测与投资战略规划研究报告》数据显示，截至2017年我国木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业规模以上企业数量为9455家，2017年企业平均主营业务收入为1.477亿元，较2016年下降7.76%；企业平均利润总额为0.086亿元，较2016年下降9.51%。　　

　　

图表：2015-2017年我国木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业企业数量　

数据来源：国家统计局、三胜咨询　　

　　图表：2015-2017年我国木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业平均主营收入和利润总额　　

数据来源：国家统计局、三胜咨询